【双语】你好！中国 宋代的吃素美学
宋代，士大夫在饮食生活上重视素食，爱吃肉的苏轼把素食写得极富诗意，并将蔬菜混合白米自制“东坡羹”传世。 宋代水果种类不断丰富，鲜花也走上了餐桌，出现了十来样花卉入菜的菜品。宋高...(590 )人阅读时间：2024-10-01
中华美食文化走出去：从入口到入心
“扑面而来的中国年味儿，香喷喷的豆包”“谷爱凌是爱吃馅饼，外国人还爱吃饺子”……4月8日举办的北京冬奥会、冬残奥会总结表彰大会上，中国国家主席习在讲话中点出的这些冬奥美食和小故事...(727 )人阅读时间：2024-09-30
北京奥运英文菜单推出 菜单英文译法众口难调
新华社北京６月１９日电（记者桂涛张兴军张舵）是“烧红了的狮子头”还是“用酱油炖烂了的肉丸”？对于即将来北京观看奥运会的外国游客来说，这样一个话题的吸引力或许不会亚于一场难得的比赛...(731 )人阅读时间：2024-09-30
传播浙菜文化讲好中国故事——来自“第十八期海外中餐烹饪技能培训班”学员的感悟
ng体育官网入口注册我叫倪孟晓，来自尼日利亚功夫餐厅。很荣幸能参加浙江省第十八期海外中餐烹饪技能培训班，感谢浙江省侨联等主办单位的精心策划安排。作为长期在尼日利亚发展和经营餐厅的...(651 )人阅读时间：2024-09-30
黄艳妮：当英语遇上中华优秀传统文化
编者按：5月27日，习在主持中央政治局就深化中华文明探源工程的学习中强调，“中华文明源远流长、博大精深，是中华民族独特的精神标识，是当代中国文化的根基，是维系全世界华人的精神纽带...(859 )人阅读时间：2024-09-30
“韭菜盒子”的英文难住谷爱凌8张图学会中华传统美食的英语名称
原来谷爱凌也有被英语弄得手无足措的时候，真实的反应太可爱了。今天借此一起学习我ng体育官网入口注册国那些传统美食的英文表达，说不定哪天就用上了。 今天早上，谷爱凌在自由式滑雪女...(950 )人阅读时间：2024-09-30
又一中国美食在国外火了老外排队购买据说想吃只能“抢”
谈及中华美食，其浩瀚如星海，每一省一市皆是璀璨星辰，孕育着成千上万种味蕾的盛宴。中国，这方美食的沃土，承载着千年的文化底蕴，每一地都绽放着独特而浓郁的民间风味，犹如一幅幅生动的民...(807 )人阅读时间：2024-09-30
翻译菜单错误较突出 翻译标准还在征求意见
4月11日，由第29届奥组委奥运新闻中心、北京市人民政府外事办公室联合举行的北京市规范公共场所英语标识工作暨市民讲外语活动新闻发布会在北京奥运新闻中心召开。北京市民讲外语活动组委...(964 )人阅读时间：2024-09-30