作为上班族,一天之中最放松的时间,可能只有晚上了,所以下班后,很多人都不想在吃这方面浪费时间,只想快速搞定,有的时候就会叫外卖,不知道你是不是这样?
外卖方便,但肯定没有自己做ng体育官方网站得好,给大家分享几道家常菜,配米饭吃很不错,都是下饭菜。一周晚餐食谱,5道荤素搭配家常菜,简单营养好吃,适合上班族。快来看看吧,感兴趣的话照着做,不费事。
猪里脊冲洗干净,切成薄片,加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制片刻。等所有食材都准备好了就可以下锅炒。
泡发的木耳取出,去掉根部洗净,撕成小朵。胡萝卜去皮洗净,切成薄片。青椒洗净,切成小块。蒜末准备好。
热锅凉油倒入肉片滑炒,炒到变色盛出。然后倒入蒜末爆香,再倒入胡萝卜、青椒、木耳翻炒。
炒两分钟后,倒入肉片翻炒均匀,再加入少许盐、生抽、鸡精,快炒均匀,这道菜就做好了。
新鲜毛豆去掉外壳,我一般都是周末的时候买好剥好,放进冰箱冷藏,等做菜时拿出来很方便。
然后加入少许盐、白糖、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀,再倒入毛豆翻炒几下,加入清水,焖煮三分钟。
鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,加入料酒、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。杏鲍菇洗净切丁;青椒洗净切丁;葱姜蒜切末待用。
番茄去皮,切成小块;金针菇去掉根部洗净。锅内加水,煮开后倒入肥牛卷,煮到变色捞出。
另起锅加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入番茄翻炒,炒软后加入生抽、番茄酱翻炒均匀。
最后放入肥牛搅拌均匀,再煮半分钟关火。出锅后放些葱花或者香菜碎,就可以食用了。
大虾去掉虾头和虾线,虾头清洗干净沥干水分。大虾冲洗干净,加入料酒抓拌均匀。
以上五道家常菜简单营养好吃,下班后不妨照着做,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。返回搜狐,查看更多