原料：芦笋250g、杏鲍菇半个、蒜适量、油适量、盐适量、蚝油适量、淀粉1匙半、糖半匙、清水半碗。
做法步骤：1. 芦笋，杏鲍菇。2. 分别切好。3. 用蚝油、糖、淀粉和水，调个芡ng体育官网入口注册汁。4. 锅中水烧开，放入油和盐，倒入芦笋和杏鲍菇，焯水一分钟后捞出。5. 锅中热油，炒香蒜末。6. 倒入芦笋和杏鲍菇翻炒片刻。7. 浇入芡汁。8. 大火收汁，出锅。
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