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夏天我家常吃的八道荤素菜营养均衡又美味吃出健康好体质

时间:2024-08-29人气: 作者: 小编

  ng体育官网入口注册大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。夏天炎热,胃口比较差,冬天大鱼大肉的菜谱已经不适合夏天了,夏天要吃清淡的菜,更有利于脾胃吸收,转化为营养物质。虽说大鱼大肉不适合吃,但是也要有荤菜,提供身体所需的蛋白质,那就安排有营养、有食欲的荤素菜吧,有荤有素营养均衡。今天就分享八道我们家夏天常吃的八道荤素菜,好吃不腻营养丰富,一家人吃出健康好体质,免疫力强,安稳度过夏天。

  2、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

  5、再次起锅烧油,油热后放入口蘑和丝瓜翻炒,炒至变色后淋入一点点清水,盖上盖子焖煮一分钟。

  6、丝瓜口蘑炒至断生,放入牛肉和提前备好的酱汁,煮至入味煮至酱汁浓稠,即可出锅装盘开吃。

  3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜翻炒,炒至炒色后淋入清水,焖煮两分钟。

  4、丝瓜煮熟后,倒入鸡蛋翻炒均匀,加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

  1、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。

  4、再次起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入黄瓜翻炒几下,炒至断生后放入鸡胸肉,加入生抽调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

  1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。

  3、将排骨、姜片、红枣和陈皮放入锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。

  4、时间到,再放入苦瓜煮二十分钟。煮好后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。

  1、鲜虾去头去壳开背去虾线,加入食盐,黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。

  3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜翻炒几下,炒至断生后放入虾仁翻炒均匀。

  1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

  3、将排骨、玉米、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。

  4、接着再放入冬瓜煮二十分钟,煮好后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。

  2、瘦肉清洗干净切成丝,加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

  4、再次起锅烧油,油热后放入小米辣炒香,再放入四季豆翻炒几下,淋入清水焖煮两分钟煮熟。

  5、四季豆煮熟后,放入肉丝翻炒均匀,加入生抽、蚝油、食盐和白糖调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

  4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入青椒翻炒一会儿,炒至断生后放入瘦肉翻炒均匀。

标签: 家常素菜食譜  

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