ng体育官方网站本期书海拾贝“大师说”，我们为读者推荐梁实秋的经典散文作品系列《人间食话》《人间况味》《人间意趣》，这是历时两年精心编辑，原汁原味的梁实秋散文名作，由天津人民出版社2019年出版。和读者一起品悟世间百态，感受一代大家的深情与雅趣。
梁实秋，华语散文一代宗师，翻译家、学者、文学批评家。他不仅一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，创造了中国现代散文著作出版的最高纪录，而且是中国国内第一个研究莎士比亚的权威，中国翻译《莎士比亚全集》第一人。
代表作品：《人间食话》《人间意趣》《人间况味》，译作《莎士比亚全集》《沉思录》等。
梁实秋一生写下无数谈吃的文章，“偶因怀乡，谈美味以寄兴；聊为快意，过屠门而大嚼。”是他下笔谈吃的初衷，本版《人间食话》由“雅舍谈吃”“谈吃拾遗”“人间知味”三部分构成，收录了梁实秋的谈吃名篇。
每一篇均以一种食物的名称为题目，谈品相、谈材料、谈刀工、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事，谈做的人、谈吃的事儿，篇篇风雅精致，旁征博引，令人大快朵颐。
这不仅是食物的味道，更是文化的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。
梁实秋跳出时代和意识形态，专心致志地描绘当时的社会面貌、文化习俗和人情世故，不论是调侃柴米油盐，还是描摹风花雪月，抑或探讨琴棋书画，他的文字融人生经历的学问、待人处世的智慧和雅致脱俗的情趣于一炉，篇篇清雅简洁，妙趣横生，充满幽默和智慧。这些包罗万象、机智闪烁的文字告诉读者，我们活在世上，不过想生活更有趣些。
书中有对过往岁月最难忘经历的回忆，有对故友亲朋的深切缅怀和思念。风云变化的时代，梁启超、胡适、徐志摩、沈从文、冰心、老舍…这些人，辗转一生，风云际会，遍历了生命的仓促和无情，却仍对人生饱含深情。
后一辑《槐园梦忆》回忆了与夫人程季淑女士生活的点点滴滴，描绘了一幅夫妻聚散、阴阳阻隔的哀乐图，动人心魄，感人至深。这些温暖平实的情愫是你我都有的，即使再过多少年，依旧不会变。
